(Centaurea cyanus L.)
Nazwy regionalne i zwyczajowe: białasy, głowacz, jasieniec, kardy, kwiatek wołoszek, macoszka, modrak, modrzeńczyk, wasilek, wawer, chaber zbożowy, modrokwiat, modrzeniec, wasylka, wołoszka, wołoszek, bławatnik, chaberek, fabrek, jasieniec bławatek, xabrek.
Pochodzi Azji. Gatunek rozpowszechniony w całej
Europie.
Chwat polny.
Okres kwitnienia: maj
– wrzesień. Kolor kwiatów niebieski.
Roślina lecznicza.
Surowiec zielarski: kwiat bławatka
bez kielicha
Roślina ozdobna – stosowana na kwiat
cięty i rabaty.
Barwnik – w czasach, gdy nieznane
były sztuczne barwniki, z płatków brzeżnych bławatka wytwarzano niebieską farbę
w połączeniu z ałunem, która doskonale barwiła wełnę. Sam sok barwi papier i
przetwory spożywcze na niebiesko.
Roślina miododajna.